Do misy dajte opraný, natrhaný hlávkový šalát. Pridajte olúpané, na plátky nakrájané jablko, avokádo nakrájané na kúsky, nasucho opražené vlašské orechy a nakrájanú šalotku.
Všetko zalejte zálievkou, zľahka premiešajte a posypte rozdrobenou Nivou.
Zálievka: Citrónovú šťavu, olej, med, soľ a korenie dobre premiešajte.
Šalát môžete prizdobiť štvrťkou neolúpaného jablka.