Medzizenami.sk

Nastaviť ako domovskú stránku
nedeľa 20. mája | meniny máBernard
Prihlásiť | Nie ste registrovaná? Registrovať 

Hovädzie na korení
Celkom 1 hlas
Hodnotiť
rimmer | 05.02.2012

Pikantne pripravené hovädzie mäso.

Nutričné informácie

na 100 gramov
  • Energetická hodnota227 kJ
  • Tuky2 g
  • Sacharidy4 g
  • Bielkoviny5 g
Recept na porcie
  • Celkový čas: 1h a 35min
  • Čas prípravy: 15min
  • Čas varenia: 1h a 20min
  • Cena: 5,55 €

ingrediencie

  • 800 g hovädzieho stehna - alebo pliecka
  • 750 g cibule
  • 4 ks sterilizovanej uhorky
  • 2 lyžice masti
  • 2 poháre hovädzieho vývaru
  • 1 lyžička soli
  • 20 guličiek korenia
  • 4 ks klinčekov
  • 2 ks bobkového listu
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 lyžička cukru
  • 2 lyžičky citrónovej sťavy
  • 2 vetvičky petržlenovej vňate

postup prípravy

  • Olúpanú cibuľu nakrájajte na kolieska, umyté mäso nakrájajte na kocky. Uhorky pokrájajte po dĺžke na plátky.
  • Na rozohriatej masti orestujte cibuľu a mäso. Pridajte korenie, klinčeky, bobkový list a osoľte. Zalejte vývarom a duste 70 minút.
  • Pridajte uhorky, cukor, citrónovú šťavu a duste kým nie je mäso mäkké. Nakoniec zahustite múkou rozmiešanou v malom množstve vody.
TIP:

Podávať môžete s chlebom, zemiakmi, cestovinami aj knedľou.

Hľadanie
Vyhľadať môžete podľa názvu receptu, alebo ingrediencií (slová neoddeľujte čiarkou)

Tipy

nanedeľa 20. mája
Delikátne cestoviny doplnené šampiňóny a omáčkou.

Fettuccine so šampiňónmi

Celkový čas: 50min

Energie: 826 kJ

Najkomentovanejšie

Najčastejšie diskutované
Z okolia Rimini pochádza jadranský špíz, teda v špeciálnej strúhanke obalený mix z mäsa morského čerta a sépií. Morský čert je ideálna ryba pre všetkých, ktorí majú obavy z kostí. Skúste tiež recept na grilované špízy podľa Emanuela Ridi.

Stredomorský špíz

Celkový čas: 35min

Energie: 604 kJ

Najnovšie

Naposledy pridané
Recept na vláčny a chutný chlebíček z cukety.

Cuketovo orieškový chlebíček

Celkový čas: 1h a 20min

Najrýchlejšie

Jedlá do 20-tich minút
Recept na letný osviežujúci šalát z paradajok a vňaťového zeleru.

Šalát s vňaťovým zelerom

Celkový čas: 15min

Energie: 325 kJ

obľúbené recepty

Pripravte deťom lahodný, malinový koktejl.

Malinový koktejl

Celkový čas: 15min

Energie: 592 kJ

Recept na fazuľky, ktoré môžete použiť ako prílohu k mäsu alebo ako ľahký šalát.

Zelené fazuľky s estragónom

Celkový čas: 25min

Energie: 356 kJ

Recept na ľahký šalát z rukoly a syra.

Šalát s rukolou

Celkový čas: 15min

Energie: 677 kJ

Všetkým dobre vytrávi po sladkej bodke s alkoholom - granita al Cinzano. S trochou trpezlivosti sa naučíte pripravovať ľadovú pomarančovo-bazalkovú triešť. Výsledok stojí za to, najmä keď je pred nami celé leto. Recept na veľmi osviežujúci nápoj podľa Emanuela Ridi.

Dreň s Cinzanom

Celkový čas: 4h a 30min

Energie: 501 kJ

Jednoduchý recept na pečenú tekvicu.

Pečená tekvica s mätou

Celkový čas: 50min

Energie: 604 kJ

Recept na jahodovo banánové letné osvieženie.

Jahodové smoothie

Celkový čas: 20min

Energie: 515 kJ

Recept na veľmi rýchly teplý predkrm alebo ľahké jedlo, ktoré podávajte s pečivom.

Krevety s koriandrom

Celkový čas: 25min

Energie: 367 kJ

Recept na predjedlo alebo ľahkú večeru.

Predjedlo s ricottou

Celkový čas: 20min

Energie: 471 kJ

Treska je veľmi chutná morská ryba. S paradajkami bude na vašom stole vynikať chuťovo aj vzhľadovo.

Treska v paradajkovej omáčke

Celkový čas: 40min

Energie: 494 kJ

Jednoduchý recept na chlieb so semienkami, ktorý zvládnete aj bez domácej pekárne.

Chlieb s ovsenými vločkami

Celkový čas: 1h a 10min

Energie: 1319 kJ

Aj karfiol dokáže byť veľmi chutnou ingredienciou na prípravu šalátov.

Karfiolový šalát

Celkový čas: 25min

Energie: 415 kJ

Rýchly recept na prípravu gnocchi s tuniakom.

Gnocchi s tuniakom

Celkový čas: 45min

Energie: 548 kJ

Recept na dusený fenikel s paradajkami.

Dusený fenikel

Celkový čas: 45min

Energie: 273 kJ

Recept na lievance z nekysnutého cesta, ktoré budú chutiť hlavne deťom.

Lievance z kokosového mlieka

Celkový čas: 40min

Energie: 1235 kJ

Tip na večeru

Rýchla a zdravá. Hodí sa ako prvá pomoc pri prechladnutí alebo pri "liečbe" alkoholovej opice.

Cesnačka

Celkový čas: 30min

Energie: 391 kJ

Cena: 1,02 €

Jednoduchý recept na pokrm z ryže a mrazenej zeleniny.

Ryža s mrazenou zeleninou

Celkový čas: 35min

Energie: 735 kJ

Cena: 2,56 €

Losos, špenát a gnocchi, táto kombinácia chutí vás nikdy nesklame.

Losos so špenátovými gnocchi

Celkový čas: 25min

Energie: 858 kJ

Cena: 5,35 €

REKLAMNÉ SPRÁVY
 

horoskopy

Nastaviť horoskopy

Baran

 21. marca - 20. apríla

Milujete výzvy a dnes opäť dokážete, že viete ísť svojou vlastnou cestou. Nevyšlapané chodníky s nádychom dobrodružstva vás lákajú. Vážte si to, málokto uprednostní originalitu pred lenivosťou. Vy však viete, že len toto je spôsob, ako objaviť seba samého.

PORADNE

Je pre vás ten pravý?

Na túto otázku odpovedá
Kartářka Lucie

Všetky poradne

Diskusia

Všetky diskusie

anketa

Vychádzate s kamarátkami svojho partnera?

dieťa dňa

20. 5. 2012

Jahody od babičky.
  • 0/5
Celkom 0
ďalšie
Partneri Medzizenami.sk - Bety.cz (www.bety.cz) Svoje námety a pripomienky k obsahu internetového magazínu Medzizenami.sk posielajte na redakcia@medzizenami.sk, technické problémy na: podpora@bety.cz.
Kontakty na redakciu, obchodného a marketingového zástupcu nájdete tu.

Copyright © 2009-2012 Medzizenami.sk - všetky práva vyhradené

Registrovať