Medzizenami.sk

Nastaviť ako domovskú stránku
sobota 16. decembra | meniny má  Albína
Prihlásiť | Nie ste registrovaná? Registrovať 

Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Celkom 0 hlasov
Hodnotiť

rimmer | 27.07.2012

Recept na šťavnaté kačacie prsia.

Nutričné informácie

na 100 gramov
  • Energetická hodnota737 kJ
  • Tuky11 g
  • Sacharidy5 g
  • Bielkoviny12 g
Recept na porcie
  • Celkový čas: 1h a 50min
  • Čas prípravy: 1h a 30min
  • Čas varenia: 20min
  • Cena: 8,59 EUR

ingrediencie

  • 4 ks kačacích pŕs bez kože
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 ks pomaranča - kôra a šťava
  • 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňate
  • 4 štipky soli
  • 4 štipky čerstvo namletého korenia
  • 4 lyžice rastlinného oleja
  • 150 g čučoriedok
  • 50 ml vína Madiera
  • 1 lyžica ríbezľovej marmelády

postup prípravy

  • Kačacie prsia nožom niekoľkokrát narežte, vložte do misky, pridajte pomarančovú kôru aj šťavu, soľ, korenie, petržlenovú vňať a prelisovaný cesnak. Premiešajte, prikryte fóliou a nechajte hodinu marinovať.
  • Potom kačacie prsia opečte na rozohriatom oleji z každej strany 6 minút, opečené prsia dajte na teplé miesto a prikryte ich.
  • Na rovnakú panvicu dajte Madeiru, čučoriedky a ríbezľovú marmeládu. Za stáleho miešania povarte 5 minút. Kačacie prsia podávajte preliate čučoriedkovou omáčkou.
Hľadanie
Vyhľadať môžete podľa názvu receptu, alebo ingrediencií (slová neoddeľujte čiarkou)

obľúbené recepty

Tip na večeru


	Letný recept na slaný koláč z brokolice v kombinácii so syrom nikdy nesklame.

Brokolicový koláč

Celkový čas: 55min

Energie: 577 kJ

Cena: 2,68 EUR


	Veľmi rýchlo pripravená polievka zo zemiakov.

Jednoduchá zemiaková polievka

Celkový čas: 30min

Energie: 353 kJ

Cena: 2,15 EUR


	Recept na jednoduchý vyprážaný pór.

Vyprážaný pór

Celkový čas: 40min

Energie: 682 kJ

Cena: 3,05 EUR

REKLAMNÉ SPRÁVY
 

horoskopy

Nastaviť horoskopy

Baran

21. marca - 20. apríla

Oslavy jsou v plném proudu a vy jste obklopeni lidmi, na kterých vám skutečně záleží. Co víc si můžete přát. Konec roku jde do finále a vy ho přece oslavíte, jak se patří! Jen pozor, s alkoholem pozvolna, abyste nezmeškali novoroční ohňostroj.

PORADNE

Je pre vás ten pravý?

Na túto otázku odpovedá
Kartářka Lucie

Všetky poradne

anketa

Myslíte si, že máte v živote šťastie?




dieťa dňa

23.6.2017

Dnes ti to veľmi pristane moja :)

  • 5/5
Celkom 1
ďalšie

Obsah Medzizenami.sk

Partneri Medzizenami.sk - Bety.cz (www.bety.cz) Svoje námety a pripomienky k obsahu internetového magazínu Medzizenami.sk posielajte na redakcia@medzizenami.sk, technické problémy na: podpora@bety.cz.
Kontakty na redakciu, obchodného a marketingového zástupcu nájdete tu.

Copyright © 2009-2017 Medzizenami.sk - všetky práva vyhradené

Registrovať