Medzizenami.sk

Nastaviť ako domovskú stránku
streda 1. apríla | meniny má  Hugo
Prihlásiť | Nie ste registrovaná? Registrovať 

Gulášová polievka

Celkom 11 hlasov
Hodnotiť

rimmer | 30.10.2012

Recept na klasickú českú gulášovú polievku z hovädzieho mäsa.

Nutričné informácie

na 100 gramov
  • Energetická hodnota256 kJ
  • Tuky3 g
  • Sacharidy8 g
  • Bielkoviny1 g
Recept na porcie
  • Celkový čas: 1h a 30min
  • Čas prípravy: 20min
  • Čas varenia: 1h a 10min
  • Cena: 3 €

ingrediencie

  • 200 g hovädzieho výrezu
  • 1 ks cibule - nakrájanej na kolieska
  • 3 lyžice masti - alebo oleja
  • 2 lyžičky červenej sladkej papriky
  • 1 l hovädzieho vývaru
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 2 štipky soli
  • 2 štipky čerstvo namletého korenia
  • 2 štipky kmínu
  • 1 štipka chilli
  • 2 štipky majoránky
  • 2 strúčiky prelisovaného cesnaku
  • 2 ks zemiakov - olúpaných, nakrájaných na kocky

postup prípravy

  • V hrnci na polovici tuku orestujte cibuľku. Pridajte kocky mäsa a 3 minúty ich restujte. Posypte paprikou, zamiešajte a zalejte polovicou vývaru. Osoľte, ochuťte korením, rascou, chilli a pod pokrievkou duste mäso takmer domäkka.
  • V inom hrnci speňte na zvyšnom tuku múku, až zbledne tak vzniknutú zápražku zalejte zvyšným vychladnutým vývarom a dobre rozšľahajte.
  • Zmes so zápražkou prilejte k základu, pridajte zemiaky, cesnak, majoránku a za občasného miešania varte ešte 15 minút, až zemiaky zmäknú.
Hľadanie
Vyhľadať môžete podľa názvu receptu, alebo ingrediencií (slová neoddeľujte čiarkou)

obľúbené recepty

Tip na obed


	Kúsky kuracieho mäsa s vôňou citrónov.

Kurča s citrónovou trávou

Celkový čas: 35min

Energie: 707 kJ

Cena: 4,36 €


	Recept na rýchly obed ..... alebo večeru, ak vám zostanú cestoviny od obeda.

Cestoviny so slaninou

Celkový čas: 35min

Energie: 1414 kJ

Cena: 2,15 €


	Porcia lososa pečená v alobale.

Losos z alobalu

Celkový čas: 55min

Energie: 1068 kJ

Cena: 7,68 €

REKLAMNÉ SPRÁVY
 

horoskopy

Nastaviť horoskopy

Baran

21. marca - 20. apríla

Oslavy jsou v plném proudu a vy jste obklopeni lidmi, na kterých vám skutečně záleží. Co víc si můžete přát. Konec roku jde do finále a vy ho přece oslavíte, jak se patří! Jen pozor, s alkoholem pozvolna, abyste nezmeškali novoroční ohňostroj.

PORADNE

Je pre vás ten pravý?

Na túto otázku odpovedá
Kartářka Lucie

Všetky poradne

anketa

Myslíte si, že máte v živote šťastie?




dieťa dňa

23. 6. 2017

Dnes ti to veľmi pristane moja :)

  • 1/5
Celkom 5
ďalšie

Obsah Medzizenami.sk

Partneri Medzizenami.sk - Bety.cz (www.bety.cz) Svoje námety a pripomienky k obsahu internetového magazínu Medzizenami.sk posielajte na redakcia@medzizenami.sk, technické problémy na: podpora@bety.cz.
Kontakty na redakciu, obchodného a marketingového zástupcu nájdete tu.

Copyright © 2009-2020 Medzizenami.sk - všetky práva vyhradené

Registrovať